20 оригинальных способов красивой подачи блинов

20 оригинальных способов красивой подачи блинов

20 оригинальных способов красивой подачи блинов

Ажурные и толстенькие, десертные и несладкие, фаршированные и без начинки, трубочки, конвертики, треугольнички, розочки – каких только блинов не готовят хозяйки на Масленицу!

Ты наверняка знаешь, как готовить блины из разнообразного теста со множеством начинок. А вот сколько ты сможешь перечислить способов, как сложить и красиво подать блины? Пять? Десять?

Специально для тебя tochka.net проделала колоссальную работу и собрала воедино в этой статье все возможные оригинальные, интересные, красивые способы, как сложить блины перед подачей на нарядный праздничный или обычный обеденный стол для семьи, гостей, друзей и себя любимой.

Читай, смотри, готовь, тренируйся и проверяй, все ли способы тебе знакомы. А может быть, ты вспомнишь интересный вариант, как складывать блины, не указанный в статье?

Самый известный и простой способ, как сложить блины

Итак, самый известный способ – снимая со сковороды, выкладывать блины аккуратной стопочкой на блюдо, промазывая маслом, чтобы не склеились. Но не думай, что это просто. Чтобы получилось так же красиво, как на фото, все твои блины должны быть как на подбор – одинаковые, ровные и без перекосов.

Складываем блины пополам

Усложняем задачу и складываем готовые блины пополам. Такой вариант может быть как без начинки, так и с припрятанным сюрпризом внутри. Просто и красиво.

Уголки из блинов

А теперь сложим блин три раза. Можно оставить без начинки, пусть каждый гость выберет ее по своему вкусу. А можно хитро нафаршировать снаружи – блин вроде и пустой, а вроде и с начинкой.

Традиционные блинчики-налистники

Эта «упаковка» подходит для начинки, которая норовит выбраться наружу. На середину блина кладем фарш, накрываем ближним краем, затем правым и левым, а потом заворачиваем в оставшееся пространство блина.

Конвертики-пустышки

Тот же способ, но проделанный с пустыми блинами, позволит более компактно расположить их на тарелке. Внутри блин можно смазать вареньем, а желаемую начинку выложить сверху.

Блины-трубочки

Все просто: выкладываем начинку по краю блина и сворачиваем его трубочкой.

Блины-рулетики

Здесь начинка кладется по центру блина и не заворачивается, а запахивается сверху левым и правым краем.

Аккуратные роллы

Если подвернуть один край блина и скатать его рулетиком, то получатся нарядные роллы с аккуратными ровными краешками, которые будут эффектно смотреться на столе. А куда мокнуть свой блин, каждый гость выберет самостоятельно.

Фаршированные роллы

Похожий способ, но блины складываем пополам и перед тем как свернуть фаршируем их начинкой. Для надежности такие блинчики можно связать веточкой зелени или перышком зеленого лука.

Треугольные блинные конвертики

Еще один способ эффектно нафаршировать блины – сложить их вчетверо, аккуратно отогнуть верхний край и заполнить начинкой.

Блины-рожки

После того как блин сложили пополам, щедро и не скупясь наполняем его начинкой и заворачиваем ее в края блина.

Блины-конусы

На край блина выкладываем много однородной и плотной начинки (творожный крем, взбитые сливки, суфле). Затем аккуратно сворачиваем блин по кругу, как будто делаем кулек из бумаги.

Блинные треугольники

Посередине блина выкладывается фарш, а сами блинные края подтягиваются к центру, формируя треугольник. Чтобы он не распался, можно краешки слепить или зафиксировать шпажками.

Двойные блинные треугольники

Задачу усложняем и концы полученных в предыдущем пункте треугольников поочередно подтягиваем к противоположным сторонам. Таким образом, даже жидкая начинка будет надежно упакована в блины.

Блинный веер

Берем готовый блин и собираем его гармошечкой, а затем складываем пополам. На тарелке получаем оригинальную гофрированную композицию.

Блинные гнезда

Скрученные трубочкой тонкие блины сворачиваем спиралькой, а сверху выкладываем начинку – получаются уютные и аппетитные фаршированные гнездышки.

Блины-розочки

Такие блинные цветочки можно сделать из очень тонкого теста или же обычные блины разрезать пополам. Принцип простой, хотя и требует некоторой сноровки: не слишком туго свернуть блин в трубочку и один его край вывернуть на другой, формируя розочку.

Блинные мешочки

В центр блина помещается начинка, а края собираются воедино и скрепляются перышком зеленого лука, веточкой зелени, сырным волокном сулугуни, отваренными спагетти или же зубочисткой.

Фаршированный пирог из блинов

Это просто кулинарный шедевр! Часть блинов фаршируем разными начинками и скатываем из них трубочки, а другую часть фаршируем теперь уже готовыми роллами и все отправляем в духовку – получается блинный пирог, фаршированный фаршированными блинами.

И наконец, вообще никак не складываем…

А набрасываем блины на тарелку хаотическими волнами, поливаем маслом, сиропом, медом или соусом. Здесь главный принцип – чтобы блины не слиплись. А небрежность в тарелке тоже имеет свою изюминку.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

x

Check Also

Здоровое питание детей от года до трех лет

Здоровое питание детей от года до трех лет Какие продукты и в каких количествах необходимы ...

Кормление ребенка дошкольного возраста: от 3 до 5 лет

Кормление ребенка дошкольного возраста: от 3 до 5 лет В ПРЕДЫДУЩИХ ГЛАВАХ я предположила, что ...

Таблица кормления детей до года по месяцам, режим

Режим кормления ребенка до года. Чем кормить ребенка в первые месяцы жизни? Как много происходит ...

Меню ребенка

Форум родителей: Роман-дневник «Двое». Календарь развития ребенка. Ребенку 1 год. Данный дневник беременности прислала на ...

Рацион питания и меню ребенка до года по месяцам

Рацион питания ребенка до года П ервый год жизни ребенка является самым важным. В этот ...

Сайт обо всем

Удивите ребенка необычным бутербродом

Удивите ребенка необычным бутербродом Часто бывает сложно уговорить ребенка сесть за стол и нормально поесть. ...

20 интересных бутербродов для детей — Своими руками

20+ самых прикольных бутербродов для детей Часто бывает сложно уговорить ребенка сесть за стол и ...

Первое кормление грудничка, Мир новорожденного малыша

первое кормление грудничка Первые дни кормления новорожденного Вопрос, как наладить грудное вскармливание (ГВ) в роддоме ...

Первое кормление грудью, молозиво

Первое кормление грудью Еще в период беременности будущие мамы начинают задумываться о грудном вскармливании. И ...

Как правильно кормить ребенка грудью? Всё о ГВ

Правила грудного вскармливания Каждая мама хочет, чтобы ее ребенок был здоров и развивался согласно возрасту. ...

Первое кормление грудью

Первое кормление грудью — учимся вместе Новорожденный ребенок буквально через пару минут после появления на ...

Первое кормление ы и ошибки

Наш малыш — форум о детях Меню навигации Пользовательские ссылки Информация о пользователе первое кормление ...

Блюда для детей с красивым оформлением и указанием калорий к каждому

Худеем правильно Вам нужно взять: 300 г. растительного масла 150 г. свежего молока 1 ч. ...

Оформление детских блюд с фото

Блюда для детей и их украшение Каждый человек, в семье у которого есть маленький ребенок, ...

Оформление блюд для детей — интересные идеи

Как украсить вторые блюда для детей Мы знаем, что детки далеко не всегда охотно кушают, ...

Оформление и сервировка фруктов на детский праздник

Фруктовая нарезка на детский праздник Удержать непоседливую компанию за столом и привлечь её внимание к ...

Празднование масленицы

Празднование масленицы Краткое содержание: Празднование масленицы. Масленица праздник. Масленица на Руси. Традиции празднования масленицы. Рецепты ...

Cookpad — сделайте ежедневную готовку увлекательнее!

Оформление блинов для детей Картофельный суп с фрикадельками от Ольга Алексеева » data-toggle=»tooltip» data-html=»true» data-trigger=»hover ...

Необычное оформление блюд (53 фото) — Триникси

Оформление блинов для детей Необычное оформление блюд (53 фото) На этот раз отечественная кухня. Точнее ...

Заворачиваем блинчики

Как заворачивать блинчики? Каждая хозяйка стремиться овладеть навыком, как красиво и интересно заворачивать блины, поскольку ...

Особенности поведения ребенка на грудном вскармливании

Грудное вскармливание после кесарева сечения Детям, появившимся на свет с помощью операции кесарево сечения требуется ...

Питание ребенка в 7 месяцев при грудном вскармливании: таблица прикорма

Рацион ребенка в 7 месяцев при грудном вскармливании: таблица питания Двигательная активность семимесячного малыша нарастает, ...

Какой стул у ребенка на грудном вскармливании

Какой должен быть стул у ребенка на грудном вскармливании и как его наладить Очень часто ...

Особенности первого года жизни ребенка на грудном вскармливании — Ла Лече Лига Россия

Особенности первого года жизни ребенка на грудном вскармливании Особенности первого года жизни ребенка Часто матери ...